Tradition et volupté à la Marine dans le 10ème arrondissement / by herwannperrin



Cela faisait longtemps que je n'étais pas venu à la Marine, près du canal saint martin évidemment. La chaleur aidant, la terrasse était entièrement full... dommage mais bon l'intérieur comme vous pouvez le voir ci-dessous en vaut bien la chandelle même malgré le peu de climatisation, les fenêtres aidant; ambiance ancien appartement parisien, boulangerie ou je ne sais quoi, en tout cas charmant à souhait, je vous conseille juste pour le coup d'oeil déjà...

Ensuite, avec un petit mojito à la fraise tout va pour le mieux, la chaleur descend d'un cran et moi je m'éveille un peu plus, surtout que la carte regorge de petites entrées et plats appétissants à souhait. Finalement, j'opte pour une douceur avec le pavé de thonmi-cuit et sa salade aux mille saveurs et grand bien me fasse, j'avais hésité avec les raviolis frais à la ricotta ... et en face de moi, c'est un dos de cabillaud aux petits légumes qui a la préférence du jour, un petit rosé en accompagnement, rien de tel, c'est vrai qu'il fait chaud chaud alors voilà et puis l'été étant enfin là...

Un petit délice que nos plats respectifs tout en douceur, en subtilité et en finesse. Nous dégustons ces petits mets dans une ambiance cool et détendue, c'est un plaisir et ensuite vient l'heure des desserts, le choix sera unanime, pannacotta aux fruits rouges, ferme et délicieuse, voilà le constat de ce petit repas d'été bien agréable et l'endroit vaut bien le déplacement...

Des prix raisonnables, une addition près des 80? avec cocktail and co, cela reste honnête


Allez hop, à vous de jouer et de déguster...

La Marine
55 bis quai de Valmy - 75010 Paris
Tel : 01 42 39 69 81