UNICO, ambiance sympa et la saveur de la viande et de l'amérique latine au rendez-vous dans le 11ème arrondissement / by herwannperrin

Dans le quartier : on est gâté ! On peut même vous le dire : la rue Paul Bert à elle seule regroupe parmi les meilleures adresses du 11ème ! Depuis quelques temps déjà, on entendait parler d’UNICO …on a d’ailleurs tout entendu sur ce resto : « super spot de dragouille », le temps d’une clope sur les fauteuils orange placés sur le trottoir, « repère de BG », …on parlait moins du contenu de l’assiette mais quand même le bruit est arrivé à nos oreilles : « la table y  est bonne et agréable ».


Le mieux dans ces cas là : vérifier par soi même ! Après moultes tentatives car toujours full … on a réussit, ce vendredi, à entrer dans l’antre du bœuf ! L’ancienne boucherie relookée en resto, est accueillante toute de couleur orange décorée ! L’équipe est argentine, un Français dans le lot mais il parle espagnol ! La carte est simple, le but étant surtout de faire son choix entre un filet, un faux-filet, une entrecôte et j’en passe.

Ensuite, on choisit une garniture : salade, pommes de terre ou légumes grillés frais et croquants à souhait ! Basique la formule ! Puis arrivent les sauces, suivi de très près de votre portion de viande gargantuesque ! Sur le moment, on se dit : « c’est beaucoup trop » ... Et puis le repas avançant, on se dit « c’est beaucoup trop bon » ! Appétit de moineaux s’abstenir, mangeurs de viande tendre bienvenus !

La salle n’est pas très grande mais peut jouer la carte familiale autour d’une grande tablée, la carte conviviale autour d’une table ronde, ou encore la carte dîner en couple …

Bref ! UNICO a réussi à s’aligner sur les autres bons restos de la rue Paul Bert. On surveillera de près que le succès grandissant ne leur fasse pas tourner la tête car rappelons qu’un bon resto : c’est le contenu de l’assiette certes mais aussi l’ambiance et le service attentionné ! Alors même si on y croise certaines personnalités du petit écran … on ne saurait s’en contenter ! Qu’on se le dise !


UNICO
15, rue Paul Bert 75011 PARIS    
Tel : 01 43 67 68 08
Métro : Faidherbe Chaligny