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Les douceurs du Liban et du Brésil à L'Area dans le 4è arrondissement
Etonnante adresse qui allie les charmes du Liban aux effluves du Brésil. D'après ce que j'ai pu lire par ci par là cela vient de la double origine du patron.
Eh bien, initialement, on hésitait entre le super burger et Janou, on avait opté pour Janou mais vu le peuple qu'il y avait et la nonchalance voire plus de la réservation de la table, on est parti, il faut quand même pas déconner, c'est bien d'être full, connu mais cela n'implique pas d'être désagréable ou discourtois...
Enfin tant mieux car voilà une belle découverte que l'Area. En effet, on y mange plus que subtilement et c'est délicieux et bien abordable en plus. Pour ma part, c'était le fameux cassoulet à la libanaise, au cumin et avec des petites saucisses délicieuses; lesceviche étaient fameuses et le vin libanais pas mal du tout, un peu costo mais que diable nous étions en forme...
Il reste quelques plats à goûter, découvrir ou redécouvrir tels que la Feijoada, la daurade au lait de coco ou encore les mezzés et encore plein de ces jolis découvertes qui vous titillent le palais et on un goût de reviens-y
Voilà donc avis aux amateurs de cette double appartenance ou aux découvreurs...
L'Area
10, Rue des Tournelles - 75004 Paris
Tel : 08 26 10 10 73
Bar à tapas La perla dans le 4ème arrondissement
La perla, endroit de rêve sur la photo dans la nuit qui est là, nous y étions plutôt en début de soirée, sur la terrasse extérieure, les serveuses sont assez sympa notamment laquébécoise d'origine qui y est actuellement.
Que vous dire ? Eh bien petit endroit agréable pour déguster un petit verre et en mangeant des tapas. Les "Totopos con Salsa" piquante sont à 1?80 le petit bol et le premier est offert par la maison, le rosé se boit bien frais mais n'a pas un intérêt exceptionnel... Par contre lorsque l'on commence à prendre du guacamol, cela chiffre plus de 9? et à vrai dire côté plat je ne ferai pas d'arrêt par là... mais il s'agit d'un simple a priori
Alors prenez le bon côté des choses, pour un verre en extérieur et puis s'en vont vers d'autres lieux plus goûtus et agréables
La Perla Bar
26 Rue Francois Miron - 75004 Paris
Tel : 01 42 77 59 40
La strada, une petite pizzeria à éviter...
En effet d'extérieur cela a l'air bien sympa mais côté service, cela laisse franchement à désirer, les serveurs sont presque toujours dehors en train de fumer une clope, ou en manteau dans leresto car ils vont sortir... ils parlent italien à tout bout de chant ce qui fatigue rapidement vu le volume sonore...
Le vin n'arrive qu'avec les pizzas qui doivent être complétés car ne correspondant pas tout à fait à la demande, le plus irritant étant que la roquette est assez "sabloneuse" ce qui n'est pas des meilleurs effets pour les dents... et puis côté Pizza on est loin des savoureuses et fines pâte d'autres belles pizzerias parisiennes...
Au final donc, assez décevant et je pense bien ne plus y revenir de si tôt...
La strada
8-10, Rue Geoffroy L'angevin - 75004 Paris
Au petit Thaï et les saveurs subtiles et doucement épicées de l'asie dans le 4ème arrondissement
Voilà alors les entrées sont entre 9 et 12?, les plats entre 12 et 20? avec pour ma part une soupe poulet au lait coco, un classique qui m'a entièrement conquis alors que l'on dégustait des salades pamplemousse crevette et autres d'unefraîcheur et bien agréable en saveurs. Vient ensuite le plat de résistance avec un poulet curry vert, pas très orignal mon choix mais c'est là aussi que l'on voit la différence avec d'autres petitsresto, un plat bien réussi et délicieux.
Voilà alors côté saveurs revenez prendre goût à ce que vous avez pu tester en voyage ou découvrez des petits plats savoureux, le choix est votre mais vous serez ravi en sortant de Au PetitThaï
Au petit Thai
4, rue du Roi de Sicile - 75004 Paris
Tel : 01 42 72 75 75
Découvrez la finesse et les délices des préparations cuisinées au petit marché dans le 3ème arrondissement
Eh oui, vous pouvez partir les yeux fermés à la découverte des saveurs et des compositions subtiles préparées rien que pour vous dans la cuisine ouverte du Petit marché. C'est tout bonnement un ravissement des sens qui ne pourra que vous faire chavirer dans d'autres cieux, sous d'autres latitudes entre la salade à la chinoise, dont la recette a été reprise à la flèche d'or, qui vous permet de goûter aux saveurs exotiques ou le thon cru mariné avec ses petites sauces subtiles en accompagnement et puis ensuite on enchaîne avec soit du thon cru façon millefeuilles ou chaque bouchée de l'étage est une évasion ou encore un tartare poêlé avec une petite purée maison, une subtile composition qui vous permettra de vous réconcilier avec la viande et ses plaisirs. Enfin, le crumble, le Vrai crumble est à vos portes ce qui n'est pas rien... Petit Brouilly pas mal Le tout a des prix bien honnête pour les saveurs que vous en retirez... Entrée autour de 8/9? et les plats sont autour de 17/20?.
L'ambiance est vraiment sympa, il vaut mieux réserver car c'est full... et le service excellent, presque un peu trop rapide à la limite, c'est juste le tout petit petit bémol
Bon allez hop, on prend son téléphone et on compose le numéro, c'est parti, à vous les saveurs...
Et bientôt en extérieur aussi youpi...
Le Petit Marché
9, Rue Béarn - 75003 Paris
Tel : 01 42 72 06 67 / 08 99 69 05 33