Kashmir café où la petite cantine de catégorie ++ à bas prix où la cuisine indienne est délicieuse dans le 10ème arrondissement

Toujours dans la rue du Faubourg Saint Denis pas très très loin du passage Brady et de Sheezan. Cela brille de tous feux, la devanture est clinquante et attire l'?il aussi on peut se demander si cela va être bon et pas trop cher car dans ce contexte c'est quand même le but?

Eh bien c'est on ne peut mieux pour concilier dégustation à l'indienne, prix bas et service bien sympathique, il y a des formules plats du jour à 5,5? comme d'habitude et c'est bien bon donc n'hésitez pas si vous avez envie de grignoter ou de vous faire une petite cantine/resto pas cher c'est là qu'il faut aller, il n'y a pas à tergiverser 100 ans.

Après vous avez également une carte plus achalandée qui vous permet en payant légèrement plus de découvrir d'autres spécialités dans un endroit propre en sain et tout à côté du New Morning ce qui permet par exemple de passer un moment agréable avant d'aller voir

 
Kashmir
69, Rue du Faubourg Saint-Denis - 75010 Paris
Pas besoin de réservation ici?
Tel : 01 47 70 29 80

Un petit air de bonne et savoureuse bouffe française Chez Toinette dans le 18ème arrondissement

Une petite adresse à découvrir de toute urgence dans le coin avec au programme une population aux accents chamarrés à la fois français et étranger, cela change un peu sans être désagréable, au contraire. En entrant vous comprenez tout de suite qu'il y a un potentiel certain, c'est d'ailleurs ce que je vous confirme. Une petite salle sans énormément de places donc la réservation dans ce genre d'endroit est presque impérative sauf à avoir un peu de chance...

La carte est assez varié mais pas trop, vous commencez par une mise en bouche sur canapé et huile d'olive, un régal. pour moi ce sera un mignon de porc, le délice est au rendez-vous, qu'on se le dise, c'est quand même plusqu'agréable de bien dîner... Accompagné d'un petit verre de Chinon , la vie se trouve plus belle et puis avec un petit dessert de derrière les fagots, en l'occurrence un petit fromage blanc tout à fait somptueux car assez consistant pour ne pas s'effondrer, les saveurs sont au rendez-vous pour des prix très très raisonnable aux alentours de 14? le plat et 7? le dessert, une petite carte des vins qui commencent à 18? pour terminer vers 50?.

Voilà, je ne vous dis que ça, partez en chasse...

Chez Toinette
20 rue germain Pillon - 75018 Paris
Tel : 01 42 54 44 36

Embarquement pour l'enivrement des sens et la convivialité au Virage Lepic dans le 18ème arrondissement

Petite adresse au coeur de Montmartre dont on m'avait déjà parlé à maintes reprises, voilà on y est, heureusement tôt car nous n'avons pas réservé... C'est un IMPÉRATIF CATÉGORIQUE comme dirait l'autre... quelques personnes essayent bien de se glisser dans la place mais à 19h30, les tables sont déjà toutes réservés, il y a 26 couverts donc...

Petite entrée maison, terrine de lapin de l'autre côté de la nappe s'agite plutôt des crottins chavignoles, le tout accompagné d'une petite cuvée spéciale Fitou 2004, cela se laisse déguster. Ensuite, vient de mon côté et cela faisait trop longtemps que je n'en avais goûter un sublime Cassoulet chaud et délicieux à souhait, un retour aux sources alors que lerumsteack bleu au bleu d'Auvergne disparaît goulûment...
Et puis ensuite après s'être pourléché les babines, vient l'heure du fondant au chocolat, une ouverture sur le divin cela coule alors que l'extérieur est tout croustillant...

Ambiance très sympa, entouré de photographies d'époques et d'acteurs,  les petites nappes vichy colorent l'atmosphère ainsi que les deux tenanciers à disposition

Un endroit que je vous conseille mais encore une fois la réservation est de mise... avec magret de canard, confit de canard au foie gras, os à moelle (pour les amateurs), lotte,...Sinon côté prix, c'est raisonnable, plats aux alentours de 15?, entrées dans les 8/9? et pour levino tout dépend bien entendu mais cela débute aux alentours de 15?

A vous de jouer maintenant....

Virage Lepic
61 rue Lepic - 75018 Paris
Tél : 01 42 52 46 79

Brunch rafraîchissant et très THE au Bar à Thé dans le 12ème arrondissement

Nous avions choisis le marché d'Aligre pour aller bruncher mais nous avions oublié que nous étions le 11 novembre, jour férié pour plus d'un. Aussi, après quelques recherches, nous voilà devant le Bar à Thé, nous n'avions pas réservé... nous avons donc du attendre près de 45 minutes, cela commençait bien ... heureusement il ne pleuvait pas vraiment trop.

Enfin nous nous asseyons et voilà que doucement arrive les mets commandés, avec un café pour quelques uns, expresso mais pas de pot, dommage j'en aurai bien bu un ou deux autres enfin j'aurai du prendre un thé fumée... même s'il n'y avait pas de thé russe à la carte...
Le pain et le Kramik sont bons mais il faut quand même redemander plusieurs fois afin que la corbeille se remplisse, ils sont un peu parcimonieux, pour 20?, c'est un peu dommage et pour le nutella, enfin la pâte à tartiner également, il s'agit de mini-mini-pot, on a envie d'avoir un grand pot que diable.

Du côté des cocktails à Thé, partie intégrante du brunch ils sont pas mal même si on ne sent pas vraiment le thé mais plutôt le jus d'ananas ... enfin on continue en attendant un peu trop longuement que l'on vienne nous servir nos oeufs bacons taboulé et chèvre (j'aime pas...) ou la variante saumon fumée, personne n'ayant pris le tartare de saumon, franchement pas mal mais j'aurai bien pris un peu plus de bacon et autres amusements et moins de pain... enfin voilà qu'arrive le dessert avec un fondant pas très cuit mais avec une dose certaine de chocolat donc pas de souci. Et pour les autres et bien à part le gâteau au thé sans trop de goût l'écho était favorable.

Attention voici des photos prisent en exclusivité avec le nouvel Iphone d'Apple qui défrait la chronique et que L a évidemment déjà en sa possession avant sa sortie prévu le 29 novembre prochain en France. C'est vrai qu'il est franchement terrible et que son utilisation nous propulse déjà demain

Aussi, côté bouffe c'était pas mal même s'il y a toujours quelques petits désagréments et incompréhensions mais c'est plutôt côté service que cela pêchait, il y avait sûrement trop de monde mais bon cela n'empêche, la qualité de service fait partie intégrante du bon savoir vivre et de l'envie de revenir qui n'est pas vraiment à la page du coup...

Donc voilà sympathique mais sans plus côté bouffe mais pas top au niveau service, alors à vous de voir... mais c'est vrai que du côté du marché d'Aligre il y a pas mal de choix quand c'est ouvert dont le Baron rouge par exemple ou sur la rue de cotte alors préférez cet espace même si le square Trousseau a tout son charme surtout en été

Le Bar à Thé
9 rue Antoine Vollon - 75012 Paris
Tel : 01 43 40 90 17

La cave des abbesses, Petit bar à vin atypique dans le 18ème arrondissement

Pourquoi atypique, tout simplement car c'est le prolongement d'une boutique de vin et qu'il faut être sacrément renseigné pour connaître l'endroit mais j'étais, heureusement, avec une ancienne habitante du quartier qui connaît tous les recoins de cette partie du 18ème aux alentours des Abbesses, quartier mythique à plus d'un égard...

Donc, vous pouvez passer en boutique acheter quelques bouteilles de vins, cela paraît normal jusque là et ensuite ou avant ou après vous arrêter dans l'arrière salle, vous attablez tranquillement à une petite table et commander par exemple un cardigan grenache accompagné d'une petite assiette de charcuterie mixte dont vous me direz des nouvelles ou encore des légumes grillées à l'italienne mais je suis quand même moins fervents car trop gras, c'estvrai que la ligne compte quand même...

Enfin voilà le tout pour des prix très abordable, entre 8? et 11? pour les assiettes et plus si affinités plus grandes et pour les vins cela commence vers les 8/10? le pichet pas mal du tout et cela peut atteindre d'autres sommets, en tout cas idéal avant de passer à autre chose de plus sérieux ou en sortant dutaf ou je ne sais quoi d'autres...

A tester en tout état de cause...

La cave des abbesses
43 rue des Abbesses - 75018 Paris
Tel : 01 42 52 81 54