3ème arrondissement, Chez janou, la provence dans votre poche avec ses cigales et ses fourmis ...

 

 

A deux pas de la place des Vosges, rendez-vous en provence avec le petit accent chantant qu'il est bon d'entendre, au son du romarin et de l'anis, venez gouter les Pastis divers et variés mais a priori tous représentés ou presque, il y en plus d'une soixantaine, eh oui même les connaisseurs seront bleuffés...

 

Bon alors nous voilà dans un petit bistro provencal à l'allure chaleureuse et à la chaleur de la lumière descendante, la soirée peut commencer avec des petits assortiments de légumes de là bas, le délice au rendez-vous, le vin , un petit Vacqueyras est là aussi, qui brille et l'ambiance est dès plus sympathique, le soir, de préférence en début de semaine lorsqu'il n'y a pas trop de monde c'est plus agréable et serein, quand c'est bondé ce qui est souvent le cas, le ton monte et cela devient moins cosy enfin, vous pouvez tester la brandade de morue, elle est au poil; le cadre toujours très agréable et entre mousse au chocolat au saladier et crumble aux fruits vous ne pourrez que sortir le spieds devant et la tête dans els nuages alors bonne dégustation de quelques souvenirs de provence... 

 

Chez Janou via Google maps

2, rue Roger Verlomme

75003 Paris   

Metro Chemin vert
Tel : 01.42.72.28.41  

Wines and Bubble

 

 

Voilà tout est dit dans cette photo et ce petit pictogramme... il s'agit d'un bar et d'une cave, concept du deux en un pour ceux qui ne connaissent pas, il y en a plusieurs à Paris, vous pourrez les découvrir au gré des quelques pérégrinations mais celui de la Rue française à ça de bien qu'il possède une terrasse ce qui le rend d'autant plus attrayant en ce bel été indien revenu.

Alors franchement, très cool, vous passez, vous vous arrêtez tranquillement, vous déguster pour rien une petite assiette de charcuterie pays, en comparaison d'autres lieux, c'est donné... et vous prenez au verre ou à la bouteille en fonction de votre visibilité de la soirée et vos envies un petit cairanne, chablis ou autre amusement...

 

La discussion est simple et limpide, il n'y a pas de bruits, c'est un peu en retrait... le temps passe et vous ne vous en rendez pas compte; peut être serrez vous tenté par un thaïlnadais ou plutôt par un tour vers saint Eustache ensuite ou tout simplement retourner pédestrement dans vos péantes...

 

Voilà, assurément, un endroit charmant pour un début de soirée, qu'on se le dise.... 

 

Wines and Bubble via GoogleMaps 

3, rue Française
75001 Paris
Tel: 01 44 76 99 84

11ème arrondissement, Saveur brésilienne au rendez-vous des amateurs...

 

Juste une petite adresse sympathique que j'avais déjà testé il y a quelques temps avec quelques caipirhina en référence. Il semblerait que le propriétaire ait changé, en tout cas, seul hoc notoire hélas... le serveur est un peu con, c'est dommage car la feojoada est délicieuse et le vin chilien du moment pas si mal. Bon c'est vrai que c'est très ambiance brésil, écran géant en fond avec de la musique, pas l'endroit idéal pour un petit diner romantique aux chandelles, passez-y pour voir si cela vous convient, en demi-teinte dirais-je. Mais il reste la Fejoada. D'ailleurs préférez un seul plat à une entrée et un plat, je ne sais pas si vous arriverez à la fin, c'est assez copieux et franchement bon marché 

 

Le Barracao via google maps

108 rue Oberkampf 75011 Paris

Tel : 01 43 55 66 06

10ème arrondissement - Shan - Toujours les odeurs de l'Inde et du Pakistan sans fioritures mais avec délices

Chez Shan, on est toujours dans les mêmes gammes de prix c'est-à-dire 5€ pour les plats voire 5,5€ pour un biryani... et c'est très bon, un petit délice de cantine nocturne, estivale ou autres... le lassi est délicieux, nature ou mangue et plus que nourissant, les épinards ont un rendu et les nans sont à point; alors n'hésitez plus, c'est l'alter ego de sheezan, à quelques mètres de là ... à se demander si ce n'est pas une succursale dû au succès grandissant de Sheezan...

 

Cela ne sert à rien de payer des milles et des cent ou de se faire un peu arnaquer dans le passage Brady à quelques encablures de là..., sauf à considérer la grande cuisine indienne ou pakistanaise bien sûr... et aller là où il faut... 

Testez et revenez...

 

Shan via Googlemaps

82 rue du Feaubourg Saint-Denis

75010 Paris

Tel : 01 44 83 06 28

Restos d'altitudes...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Privatisation, Internet et low cost ont eu un impact significatif sur les prix des billets d’avions, qui sont de plus en plus similaires sur un même trajet. Dès lors, si le critère du portefeuille n'est plus pertinent, comment faire son choix ? Il ne fait nul doute que, outre peurs inconsidérées et autres préférences protectionnistes, la qualité du service offert pendant le voyage sera le critère le plus sensible à prendre en considération. D'ailleurs, les géants du ciel ne s'y sont pas trompés, et font de cette qualité leur nouveau cheval de bataille. Et lorsqu’on parle de qualité, on pense immédiatement aux repas, tant attendus, et trop souvent décevants.

Pour que ceux-ci ne soient plus un hommage à peine déguisé aux pires plateaux hospitaliers , rendez-vous sur le site airlinemeals. 

Un hollandais y répertorie plus de 18000 photos de "repas aériens", servis sur 529 compagnies aériennes. La base des photos est co-créée par les internautes qui envoient leurs clichés, le webmaster les diffusants après modération.

A quand le même principe sur terre ? Qui n'a jamais regardé dans les assiettes des restos en terrasse avant de faire son choix ? Qui n'a jamais jeté un coup d'oeil intéressé sur les plats de la table voisine avant de commander ? Ah, et pendant qu’on y est, on pourrait étendre le principe aux toilettes. La aussi, ça pourrait faire très mal.